金山網(wǎng)訊 2月28日，記者從中國醋文化博物館獲悉，該館珍藏的民國時(shí)期恒順老賬冊（三本）與“恒順源記醬醋糟坊界”石碑被評定為江蘇省館藏三級文物。

此次入選的民國時(shí)期恒順老賬冊（三本），詳細(xì)記錄了恒順醬醋糟坊在民國時(shí)期的經(jīng)營往來、原料采購、銷售賬目及收支明細(xì)，字跡工整、條目清晰。它不僅是企業(yè)經(jīng)營的原始記錄，更是反映民國時(shí)期鎮(zhèn)江醬醋行業(yè)經(jīng)營實(shí)態(tài)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)作方式的重要實(shí)物史料，為研究中國早期民族工商業(yè)發(fā)展提供了珍貴的一手資料。而“恒順源記醬醋糟坊界”石碑，為當(dāng)年恒順源記醬醋糟坊地域界址的實(shí)物見證，清晰地標(biāo)示了早期生產(chǎn)空間的規(guī)模與范圍。它不僅承載著恒順品牌的歷史淵源，更是鎮(zhèn)江香醋釀造業(yè)地理標(biāo)識的重要物證，具有不可替代的地域文化記憶價(jià)值。

據(jù)了解，中國醋文化博物館自建館以來，始終致力于鎮(zhèn)江香醋釀造技藝、歷史文物及相關(guān)民俗文化的收藏、保護(hù)、研究與展示。“此次成功定級，意味著兩件（類）文物正式納入省級文物管理體系，將獲得更加科學(xué)、規(guī)范的保存與維護(hù)，也為學(xué)術(shù)界提供了珍貴的實(shí)物研究資料，有力推動香醋文化、工商業(yè)史及地方經(jīng)濟(jì)史等領(lǐng)域的研究。”醋博相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，這些省級文物將在展陳中突出標(biāo)識。同時(shí)，醋博也將以此為契機(jī)，加強(qiáng)館藏文物的科學(xué)管理、保護(hù)研究與創(chuàng)新展示，讓每一件文物都成為講述中國醋故事、傳遞匠心精神的生動載體，讓千年醋香歷久彌新。（吳芷萱 記者 周迎）