寶藏GOODS丨早茶,“包”揚州的!
“揚州早茶的陣容,嘆為觀止。咱們這波絕對挖到頂級珍寶了!”清晨,來自俄羅斯的愛琳品嘗著各式點心,感嘆道。
“我早就想來揚州體驗早茶了!這里的人告訴我,它不只是簡單的吃喝,更像是一種生活儀式。”來自俄羅斯的喬治頗為贊同。
淮左名都,自古繁華。揚州是聯(lián)合國教科文組織認(rèn)證的“世界美食之都”,高雅、精致的早茶正是其中一項飲食文化。揚州早茶的歷史能追溯到明清,當(dāng)年鹽商富甲一方,把喝茶吃點心玩出了講究,慢慢就形成了“早上皮包水(早茶),晚上水包皮(泡澡)”的生活標(biāo)配。傳承到今天,早茶已成為揚州人美好幸福生活的重要部分。
揚州早茶都有哪些品類?其背后的產(chǎn)業(yè)鏈有多亮眼?愛琳和喬治這就給大家“上寶貝”?。ㄍ茝V)
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責(zé)任編輯:龔逍遙
